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  • Le Palmarès des hommes et des femmes talentueux du Guide 2010

    GUIDE DUSSERT GERBER 2005 EXELe vin, c’est bien, mais celui qui l’élève, c’est tout aussi bien. Pour moi, en effet, depuis 30 ans, la typicité d’un vin, ce n’est rien d’autre que l’association d’un sol, d’un micro-climat, d’une plante et d’un homme. Ma nature me poussant à soutenir les hommes et les femmes qui partagent les mêmes valeurs, je suis toujours, aujourd’hui comme hier, passionné par ce “Sang de la Terre et du Ciel”, cette entité à part entière qui associe l’inné et l’acquit, le talent et la passion, l’homme et la science, le matériel et l’irrationnel, le plaisir et la mesure (si l’on a soif, on boit autre chose)... s’attachant à respecter à la fois une culture et une éthique. Il ne s’agit donc pas seulement de faire du bon vin, ce que tout le monde peut faire, mais surtout d’élever de vrais vins racés, reconnaissables entre mille, qui sentent ce “fumé” bourguignon, déploient ce “velours” libournais, cette “chair” en Médoc ou à Châteauneuf, cette “minéralité” à Pouilly ou à Meursault, cette fraîcheur en Champagne comme dans nos grands liquoreux. Ces vins-là, “chouchoutés” par des vignerons avec lesquels on aime partager un moment de plaisir, dans une gamme de prix unique au monde, sont de vraies valeurs sûres, certains crus l’étant déjà il y a bien longtemps, en 1980...

    On ne peut aimer un vin qu’en appréciant celui qui le fait. Derrière une étiquette, il y a un viticulteur (ou une viticultrice) et c’est fondamental de ne pas les dissocier. Je sais tout-de-suite, lors de mes déplacements à travers les vignobles (et je passe l’année à faire cela) si un propriétaire est réellement passionné par son vin, ou non. Cela se “sent”.

     

    Éthique, élégance, humilité

    sont la signature commune des vrais vignerons

    - Il n’y a pas de vin sans éthique. Cela consiste à ne pas se fourvoyer dans des opérations marketing extravagantes, ne pas se laisser prendre à la mode, qui, par définition, ne fait que passer (vite). Et c’est surtout respecter les consommateurs, ceux qui vous font vivre, sans les abreuver de prix surestimés ou de produits “sans âme, ni vertu”. L’éthique, c’est croire en soi, avoir la foi, des valeurs, c’est la fidélité.
    - On ne peut pas faire un bon vin sans élégance. Elle est innée, inutile de vouloir se l’approprier. Je parle, bien sûr, de celle de l’âme. L’arrogance, la frime, sont des critères qui comptent pour décrypter les uns et les autres, dans toute les régions, du plus grand vin au plus modeste.
    - Un vrai vin est signé par l’humilité. Et être humble, ce n’est pas de la fausse modestie. On peut être fier, conquérant, et avoir les pieds sur terre, c’est-à-dire ne pas se prendre pour le messie. Et des prophètes ou des gourous, on en voit pas mal dans notre milieu.

    En trente ans, j’ai eu droit à tout : à la morgue de certains, à la frime de nouveaux venus, aux leçons de morale comme aux jalousies, à la trahison comme au respect. Mais, je n’ai pas dévié d’un pouce, et poursuis ma ligne de conduite, en défendant les hommes et les femmes passionnés et passionnants. Ma force, c’est de ne pas être blasé, d’être objectif et subjectif (c’est la nature humaine), et d’avoir de la mémoire.

    J’ai lancé mon premier magazine à 22 ans, bien avant que le vin devienne à la mode, édité le 1er Guide sur les vins (il s’appelait le Guide Secret des Vins, avant celui d’Albin Michel), et -déjà- suis tombé sous le charme de ces hommes et de ces femmes (pas de tous) qui élèvent les plus grands vins du monde, les nôtres, dans une gamme incroyable, car on se fait plaisir, grâce à beaucoup d’entre eux, avec des vins dont le rapport qualité-prix-typicité est particulièrement exceptionnel. Aucun autre pays ne peut en dire autant, et le talent de nos vignerons et vigneronnes est particulièrement irremplaçable. Bien sûr, il y a des producteurs imbus d’eux-mêmes, snobs, d’autres qui sont restés des paysans “parvenus”, d’autres encore qui, grâce à des moyens de communication financière, tentent d’imposer une belle image, etc... De ceux-là, on s’en moque !

    C’est donc tout naturellement que j’ai décidé, en-dehors de mes Classements habituels qui distinguent la qualité des vins, de récompenser -aussi- le vigneron (ou ses enfants), sa fidélité, sa passion, son enthousiasme, sa joie de vivre, sa simplicité, au travers de ce “Top Vins” exceptionnel.

    Tous les propriétaires du Guide n’y sont pas, bien sûr, et chaque année, ce Palmarès évoluera, d’autres entreront, quelques-uns sortiront, certains changeront de “Prix”, ou de hiérarchie... mais les places sont rares.

    Ces hommes et ces femmes savent ce qu’ils ont à faire, se passent d’un magicien pour fabriquer une cuvée (très) spéciale, et ne perdent pas leur temps à frimer ou en jonglant avec leurs tarifs... Respectant les anciens, ils travaillent, connaissent la force de leur sol, se servent à bon escient des techniques les plus modernes, sans perdre leur âme. Ils ont des valeurs, aiment leur vin, comme moi, comme vous. Et c’est tout ce qui compte ! Ils seront donc particulièrement mis en avant dans le prochain MILLESIMES 2010 Spécial "LES VIGNERONS ONT DU TALENT".

    Les Prix d’Honneur
    Je les connais depuis quelque 20 à 30 ans (eux et/ou ceux qui les ont précédé, en ce qui concerne les marques et certains crus), certains ont été retenus depuis le 1er Guide (ou patiquement), ce qui -en soi- mérite un véritable “coup de chapeau”, tant il est difficile de se maintenir au plus haut niveau, chacun dans sa gamme, naturellement. Pour preuves, des milliers d’autres, à raison de 300 à 400 par an, ont été éliminés... Eux, associent le talent et la passion, sans se faire avoir par les modes... tout ce que l’on aime. Pas mal sont des amis.

    Les Prix d’Excellence
    D’autres grandes valeurs sûres, dans toute la gamme, dans le Guide depuis très longtemps. Ils sont également garants d’une régularité qualitative exemplaire et d’un attachement réel au terroir. Du grand art encore, chacun possédant son originalité. Pour certains, 3 ou 4 ans,  et ils atteindront le Prix d’Honneur.

    Les Satisfecits
    Les grandes satisfactions, ceux qui se distinguent depuis une dizaine d’années et dont le talent est confirmé. Ils peuvent prétendre au Prix d’Excellence.

    Les Lauréats
    Les coups de cœurs de l’année (ou des dernières années). Ils élèvent des vins typés, qui atteignent bien souvent le haut de leurs Classements respectifs. Du solide, qui peuvent également “monter” en Satisfecits.

    Les Espoirs
    Les coups de pouce, ceux qui méritent d’être soutenus, qui sont depuis peu dans le Guide. Ne pas confondre avec les nouveaux sélectionnés de l’année, qui doivent faire leurs preuves.

    Le Top est © Patrick Dussert-Gerber. Tous droits réservés. Reproduction interdite sauf pour les producteurs qui y sont retenus.

     

    ALSACE

    Prix d’Honneur
    Claude Berger
    Pierre Frick
    Rémy Gresser
    Robert Muhlberger
    Charles Schléret

    Prix d’Excellence
    Paul Dussourt
    Bernard Haegi
    Armand Gilg
    Louis Hauller
    Georges Klein
    Pierre Thomann
    Famille Schaeffer-Woerly
    Dominique Soller (Cave Hunawhir)

    Satisfecits
    Philippe Blanck
    Famille Engel
    Famille Frey
    Famille Zoeller

    Lauréats
    Henri Brecht
    Pierre Reinhart
    Gérard Metz
    Aline et René Simon

    BEAUJOLAIS

    Prix d’Honneur
    Gérard Brisson
    Famille Champagnon
    Émile Chavagnat-Laneyrie
    Michel Chignard
    Pierre David
    Georges et Franck Dubœuf
    Pascal Dufaitre (Pizay)
    Louis Durieu de Lacarelle
    René Martin
    Famille Méziat (Combe aux Loups)
    Jean-Pierre Mortet
    Michel Siffert
    Michel Tête

    Prix d’Excellence
    Jean-Jacques Baronnat
    Famille Donzel
    Sylvie Dufaitre (Crêt Garanches)
    Jean-Pierre Large (Cheysson)
    Alain Michaud

     

    Satisfecits
    Thierry Doat (Boisfranc)
    Gilbert Jomain (Puits de Besson)
    Famille Rollet (Granit Doré)
    Famille Rozier (Chatelard)
    Thierry Sothier (Sain-Bel)

    Lauréats
    Famille David-Beaupère
    Alain Dardanelli (Bel Avenir)
    Famille Duc
    Jean-Paul Guignier

    BORDEAUX

    Prix d’Honneur
    Famille Appollot (Clos Trimoulet)
    Odette Barreau (Certan de May)
    Anthony Barton (Léoville-Barton)
    Olivier Bernard (Chevalier)
    Jean-Michel Bertrand (Béchereau)
    Catherine Blasco (Hanteillan)
    Famille Bon (Lugagnac)
    Jean Boireau (Grands Jays)
    Lionel Bord (Clos Jean)
    François-Xavier Borie (Grand-Puy-Lacoste)
    Nancy de Bournazel (Malle)
    Jean-Baptiste Brunot (Piganeau)
    Jacques Bussier (Mazéris-Bellevue)
    Colette Bonny (Sigognac)
    Bernard Bouche (Mauves)
    Henri Cadillac (Taffard de Blaignan)
    Philippe Castéja (Trottevieille)
    Roland Charbonnier (Clos du Notaire)
    Frédéric Le Clerc (La Tour de By)
    Françoise Coussié-Giraud (Blancherie)
    Jean Crampes (Gayon)
    Famille Darnajou (Moines)
    Philippe Darricarrère (Mendoce)
    Jean-Bernard Delmas (Montrose, ex Haut-Brion)
    Bernard Delol (Jura-Plaisance)
    Jean-Françis Daney (Arche-Pugneau)
    Guy Despujols (Lamothe)
    Famille Dourthe (Maucaillou)
    Famille Dubost (Fleur du Roy)
    François Dubrey (Ardennes)
    Marc Ducau (Loupiac-Gaudiet)
    Norbert Égreteau (Clos Pélerin)
    Famille Estager (La Cabanne)
    Anne-Marie Facchetti-Ricard (Saint-Amand)
    Louis Filippi (Boutillon)
    Michel Garat (Bastor-Lamontagne)
    Jean-Marie Garde (Clos René)
    Denise Gasqueton (Calon-Ségur)
    Famille Gasparoux (Ferrand)
    André Giraud (Le Caillou)
    Jean-Pierre Gorphe (Moulin Vieux)
    Pierre-Gilles Gromand (Lamarque)
    Claude Guinjard (Roquebrune)
    Famille Jabiol (Cadet-Piola)
    Jean-François Janoueix (Croix-Toulifaut)
    Louis-Gabriel de Jerphanion (Moncets)
    Famille Kressmann (La Tour-Martillac)
    Famille Lamothe (Haut-Bergeron)
    Bernard Laydis (Roc de Calon)
    Famille Lévêque (Chantegrive)
    Famille Liotard (Grand-Monteil)
    Bernard Mallet (Haut-Maco)
    Jean-François Mau (Brown)
    Christian Moueix (Magdelaine)
    Jean-François Moueix (Petrus)
    Famille Musset (Saint-Pey)
    Patrice Pagès (Fourcas-Dupré)
    Famille Ouzoulias
    Martine Palau (Laroche)
    Famille Perrin (Carbonnieux)
    Pascale Peyronie (Fonbadet)
    Famille Quié (Rauzan-Gassies)
    Paul Ragon (Le Tuquet)
    Christiane Renon (La Galiane)
    Philippe Robert (Tour du Roc)
    Nicole Roskam (Cantenac)
    Jean-Michel Robin (Les Heaumes)
    Bruno Sainson (Laroque)
    Max Silvestrini (Chéreau)
    Famille Verdier (Brethous)
    Famille de Vaucelles (Filhot)
    Famille Vayron (Bourgneuf-Vayron)

    Prix d’Excellence
    Odile Audier (Grâce Dieu Les Menuts)
    Famille Avril (Pascaud)
    Philippe Baly (Coutet)
    Nicolas Bailly (Clos Labarde)
    Jean-Noël Belloc (Brondelle)
    Famille Bernard (Lestage-Darquier)
    Famille Beyney (Clos de Sarpe)
    Marie-Christine Bondon (Pontac-Lynch)
    Famille Bonhomme (Brouard)
    Jean-Marie Bouldy (Bellegrave)
    Philippe Boufflerd (Muret)
    Lucette Bielle (Viaud)
    Famille Boissonneau (Vieille Tour)
    Jean Bouquier (Grandmaison)
    Jacques Capdemourlin (Balestard)
    Patrick Carteyron (Penin)
    Daniel Cathiard (Smith-Haut-Lafitte)
    Georges Dadda (Panigon)
    Famille Dubois (Orisse du Casse)
    Jean-Pierre Dubreuil (La Grenière)
    Famille Dumeynieu (Roumagnac La Maréchale)
    Henri-Louis Fagard (Cornemps)
    Roger Fernandez (Gabachot)
    Yvonne Foucard (Chêne-Vieux)
    Marie-Cécile Fougère (Crain)
    Dominique Fouin (Fontesteau)
    Véronique Gaboriaud (Matras)
    Frédéric Garde (Marchesseau)
    Richard Grandeau (Lauduc)
    Jacques Goudineau (Tour Saint-Pierre)
    Philippe Genevey (La Marzelle)
    Frédéric Garde (Marchesseau)
    Famille Grégoire (Troquart)
    Famille Le Grix de la Salle (Grand-Verdus)
    Famille Labarthe (D’Arricaud)
    Jean-Michel Lapalu
    Famille Larrieu (Mailles)
    Jean-Bernard Lleu (Roquegrave)
    Famille Lignac (Guadet)
    Denis Lurton (Desmirail)
    Famille Marin (Canon-Chaigneau)
    Famille Marque-Albert (Puyfromage)
    François Masson-Regnault (Pic)
    Famille Maulun (La Chataigneraie)
    Dominique Maurèze (Grande-Barde)
    Famille Médeville (Fayau)
    Famille Le Menn (Haut-Saint-Clair)
    Famille Méric (Bel-Air)
    Jean de Monteil (Haut-Rocher)
    Famille Pedro (Le Meynieu)
    Florence Pineaud (Lardière)
    Michel Pion (Anniche)
    Xavier Piton (Belles-Graves)
    Famille Rabiller (La Peyre)
    Serge Ravat (Chapelle-Lariveau)
    Famille Renouil (Brousteras)
    Famille Riffaud (Souley-Sainte-Croix)
    Gérard Teisseire (Rousset)
    Philippe Tribaudeau (Mauvinon)
    André Vincent (Grand Bos)
    Bruno Vonderheyden (Malleret)
    Famille Warion (Rose-Pourret)
    Bernard Yaunet (Le Bosquet)
    Famille Yung (Haut-Calens)

    Satisfecits
    Famille Ardurats (Magneau)
    Famille Arnaud (Pomys)
    Antoine Arrivet (Génisson)
    Guy Bailly (Le Bourdieu)
    Christian Barrère (Enclos Miqueu)
    Pierre Bonastre (Hennebelle)
    Maxime Bontoux (Tourteau-Chollet)
    Famille Briolais (Haut-Mousseau)
    Alain Cailley (Toulouze)
    Famille Cazenave (Bois de Roc)
    Famille Choquet (Lagrange Les Tours)
    Denis Corre-Macquin (Macquin)
    Bernadette Cottavoz (Grissac)
    Famille de Courcel (Saint-Ahon)
    Famille Curly (Parenchère)
    Famille Demonchaux (Pierrail)
    François Despagne (Grand-Corbin-Despagne)
    Famille Despujol (Prieuré-Marquet)
    Éric Duffau (Belle Garde)
    Alain Dumon (Dumon-Bourseau)
    Heather Van Ekris (Mille-Anges)
    Famille de Fontenay (Castegens)
    Jean-Paul Garde (Grand Ormeau)
    Vincent Le Grelle (Tuillerie des Combes)
    Pierre Ginelli (Siron)
    James Grégoire (La Rivière)
    Famille Lallement (Thuron)
    Famille Lescoutra-Miquau (Fourcas-Dumont)
    Denis Levraud (Tour de Collin)
    Famille Leydet (Valois)
    Jean Magne (Luchey-Halde)
    Luc Monlun (Chalet de Germignan)
    Alain Moueix (Mazères)
    Michel Pélissié (Maison Noble)
    Famille Perromat (Cérons)
    Famille Ponsar-Mahieu (Tour-Marcillanet)
    Famille Richert-Boutet (Vieux-Pourret)
    Philippe Rivière (Clos des Menuts)
    Jean-Loup Robin (Gontet-Robin)
    Jean-Claude Rocher (Vieux Château des Rochers)
    Famille Sendrey (Haut-Claverie)
    Pascal Sirat (Panchille)
    Jean-Luc Soubie (Lisennes)
    Maurice Velge (Clauzet)

    Lauréats
    Éric Barrat (Pont Les Moines)
    Bernard Bessède (Vaisinerie)
    Famille Bideau (Petit Boyer)
    Famille Billon (La Garelle)
    Philippe Bourcier (Haut-Bourcier)
    Famille Bouscasse (Cantinot)
    Famille Boyreau (Piron)
    Famille Cardoso (Haut-Beynat)
    Régis Chevalier (Haut-Cruzeau)
    Famille Conte (Plantier Rose)
    Sylvie Courreau-Fompérier (Guillemin La Gaffelière)
    Famille Delpech (Gadras)
    Françoise Descamps (Vieux Montagne)
    Jean Dufour (Simon)
    Éric Dupuy (Gros Caillou)
    Famille Fourcaud-Laussac (Laplagnotte-Bellevue)
    Famille Galineau (Bellevue-Favereau)
    Famille Gallier (Reynats)
    Famille Gautey (Masson)
    Nicole Godeau (Peyfaures)
    Famille Hebrard (Graves de la Laurence)
    Famille Jean (Beauvillage)
    Famille Julien (Fleur Morange)
    Gaëtan Lagneau (Petit Bocq)
    Famille Landry (Saint-Agrèves)
    Famille Loubry (Valguy)
    Catheine Leymarie (Puy-Razac)
    Didier Meneuvrier (Croix-Davids)
    Moïse Ohana (Seguin)
    Famille Plantade (Haut-Plantade)
    Serge Playa (Esteau)
    Odette Pommier (Darius)
    Famille Pontallier (Laubertrie)
    Henri Ponz (Berthenon)
    Claude Pourreau (Les Moines)
    Max de Pourtalès (Doyac)
    Famille Prince (Clos des Prince)
    Corinne Reulet (La Tour Blanche)
    Guy Richard (Cadet-Bon)
    Alain Roses (Haut-Bellevue)
    Famille Rouvière (Bernardon)
    Dominique Turtaut (Rougemont)

    Espoirs
    José Bueno (Argilus du Roi)
    Famille Brimaud (Bergère-Brimaud)
    Famille Dufourg-Landry (Graviers)
    Noëlle Galland (Brague)
    Florian Gaury (Lavallade)
    Thomas Guibert (Ferrand)
    Jean-Bernard Lleu (Granges d’Or)
    Famille Lopez (L’Hermitage)
    Paul-Henry Nerbusson (Lagarde)
    Pascal Pobeda (Farguet)

    BOURGOGNE

    Prix d’Honneur
    Guillaume d’Angerville
    Pierre Amiot
    Michel Ampeau
    Charles Audoin
    Denis Blondeau-Danne
    Jacques Carillon
    Michel Chevillon
    Bernard Dubreuil-Fontaine
    Famille Doudet-Naudin
    Frédéric Esmonin
    Stephen Gélin
    François Lamarche
    Michel Laroche
    Famille Mussy
    Jean-Marie Naulin
    Famille de Nicolay (Chandon Briailles)
    Famille Pinson
    Dominique Prieur-Brunet
    Michel Prunier
    Marie-Ange Robin
    Jean de Surel (Rebourseau)
    Gérard Tremblay
    Patrick Virely-Rougeot
    Gérard Vitteaut

    Prix d’Excellence
    Michel Bardet (Albert Grivault)
    Philippe Billard-Gonnet
    Paul-Henry Borie (Bruyère)
    Thierry Brouin (Clos Lambrays)
    Bernard Chapelle (Clos Bellefond)
    Daniel Dampt
    Jean-Pierre Diconne
    Hervé Félix
    Alain Geoffroy
    François Gerbet
    Dominique Guyon (Antonin Guyon)
    Famille Jaffelin
    Famille Jomain
    Famille Joliot
    Famille Laleure-Piot
    Jean-Yves Larochette (Pérelles)
    Philippe Leclerc
    Roger Luquet
    Éric Marey (Pierre Marey)
    Famille Michaut (Poulette)
    Sylvain Mosnier
    Jean-Paul Paquet
    Famille Parize

    Satisfecits
    Famille Berthaut
    Étienne Boileau (Chardonnay)
    Marc Brocot
    Laurent Camus (Cave Connaisseur)
    Famille Capron-Charcousset
    Famille Coquard-Loison-Fleurot
    Philippe Delagrange
    Gérard Doreau
    Jean-Marc Dufouleur (Monts-Luisants)
    Jean-Jacques Girard
    Jean-François Glantenet
    Jean-Pierre Guillemot
    Olivier Heimbourger
    Bastien Margaret (Henri Richard)
    Alain Patriarche
    Philippe Protheau
    Famille Thomas (Clavelier)
    Famille Vallet (Pierre Bourée)
    Thierry Violot-Guillemard

    Lauréats
    Famille Bachelet
    René Cacheux
    Famille Duroché
    Jean-Christophe Grandmougin
    Stéphane Magnien
    Marc Rougeot

    Espoirs
    François Bertheau

    CHAMPAGNE

    Prix d’Honneur
    Paul Bara
    Famille de Billy (Pol-Roger)
    Jacques Busin
    Famille Cointreau (Gosset)
    André Delaunois
    Famille Ellner
    René Geoffroy
    Famille Gimonnet (Pierre Gimonnet)
    Famille Gonet (Gonet-Sulcova)
    Claude Hamm
    Rémy Krug
    Guy Larmandier
    Pascal Leclerc-Briant
    Famille Legras-Haas
    Famille Lhopital (De Telmont)
    Thierry Lombard
    Pierre Mignon
    François Peters
    Jean-Claude Rouzaud (Roederer)
    René Rutat
    Famille Taittinger

    Prix d’Excellence
    Anne-Charlotte Amory (Charles Heidsieck)
    Claude Baron (Baron-Albert)
    Luc Busin
    Famille Cadel (Guy Cadel)
    Jean-Marc et Céline Charpentier
    Famille Chiquet (Gaston Chiquet)
    Philippe Cheurlin (De Lozey)
    Éric Coulon
    Michel Drappier
    Harard Fringhian (Château Boursault)
    Marie Gillet (Devaux)
    Stéphane Jacquet (Clérambault)
    Michel Labbé
    Daniel Laurent-Gabriel
    Famille Margaine
    Bruno Mignon (Charles Mignon)
    Famille Morize
    Charles Philipponnat
    Famille Royer
    Érick de Sousa
    Alain Thiénot
    Maurice Vesselle

    Satisfecits
    Famille Arnould (Ralle)
    Audoin de Dampierre
    Pascal Bardoux
    Ignace Baron (Baron-Fuenté)
    Jean-Louis Bonnaire
    Patrick Boivin (Vincent Astrée)
    Franck Bonville
    Famille Bourdaire-Gallois
    Lionel Chardonnet
    Famille Coutier
    Paul Dangin
    Philippe Dumont
    Thierry Fluteau
    Michel Genet
    Christian Jojot (Marquis Pomereuil)
    Pierre-Éric Jolly
    Philippe Gimonnet-Gonet
    Pierre Gobillard
    Famille Gruet
    Nathalie Michel (Wirth-Michel)
    Jean-Michel Pelletier
    Benoist Perseval-Farge
    Daniel Prin
    Delphine Prévoteau-Perrier
    Bertrand Robinet (Michel Lenique)
    Arnaud Vautrain-Paulet
    Xavier Thévenet (Thévenet-Delouvin)
    Famille Vollereaux

    Lauréats
    Rémi Ariston (Aspasie)
    Patrick Arnould (Michel Arnould)
    Hugues Bourgeois
    Famille Bourgeois-Boulonnais
    Christian Bourmault
    Famille Boutillez-Vignon
    Alain Brixon
    Daniel Caillez
    Jean-Yves de Carlini
    Luc Dérouillat
    Jocelyne Dravigny (De Castelnau)
    Famille Faniel-Filaine
    Famille Fenouil-Pointillart
    Marie-Paule Gatinois
    Famille Gaudinat-Boivin
    Famille Goussard-Dauphin
    Sylvie Lancelot (Lancelot-Royer)
    Famille Lassalle-Hanin
    Famille Massin
    Jean Michel
    Olivier Piazza (Beaumont des Crayères)
    Famille Robert-Allait
    Pascal Simart-Moreau
    Famille Vergnon

    Espoirs
    Denis Bonnet-Gilmert
    Éric Bunel
    Famille Bouché
    Frédéric Maletrez
    Benoît Paillard

    JURA-SAVOIE

    Prix d’Honneur
    Jean Macle
    Jean Perrier

    Lauréat
    Michaël Grosjean (Lucey)
    Famille Mollex
    Famille Vullien

    LANGUEDOC-ROUSSILLON

    Prix d’Honneur
    Famille Antech
    Famille Augustin (Fabas)
    Famille Gualco (Étang des Colombes)
    Aimé Guibert (Daumas-Gassac)
    Famille Laboucarié (Fontsainte)
    Pierre Martinolle
    Laurence Rigal (Grand-Caumont)
    Famille de Thélin (Blomac)

    Prix d’Excellence
    Marie-Geneviève Boudal (Peyregrandes)
    Jean-Noël Bousquet (Grand Moulin)
    Famille Chamayrac (Mire-L’Étang)
    Famille Chichet
    Pierre Escudié (Nidolères)
    Famille Gaujal (Pinet)
    Raymond Miquel (Barroubio)
    Marc Remaury (Pech André)

    Satisfecits
    Jérôme Bertrand-Bergé
    Famille Birot (Saint-Martin-des-Champs)
    Famille Bonfils (Vaugelas)
    Famille Guy (Malautié)
    Hervé Levano (Casa Blanca)
    Famille Mégé (Reynardière)
    Famille Palu (Mas du Novi)
    José Pujol (Mas Rous)
    Famille Quincarlet (Familongue)

    Lauréats
    Famille Bourgne (Madura)
    Véronique Cuculière (Mingraut)
    Famille Hebraud (Villemagne)
    Gilles Nouaille (Riousses)
    Famille Pacaud-Chaptal (Croix Chaptal)
    Famille Pagès (Clotte-Fontane)
    Famille Serris (Pique Perloup)
    Famille Vogel-Hürlimann (Bourdic)

    Espoirs
    Roger Bertrand (Longueroche)
    Famille Rambier (Haut-Lirou)

    PROVENCE-CORSE

    Prix d’Honneur
    Michel Bronzo (Bastide Blanche)
    Famille Bunan
    Jean-Louis Charmolüe (Romanin, ex Montrose)
    Georges Delille (Terrebrune)
    Jean-Luc Dumoutier (Olivette)
    Mireille Ferrari (Malherbe)
    Claude Jouve-Ferec (Lafran-Veyrolles)
    Guy Tyrel de Poix (Peraldi)

    Prix d’Excellence
    Gérard Biancone (Rasque)
    Alain Combard (Saint-André Figuières)
    Jean-Louis Monzat (Cabran)
    Michel Raoust (Maestracci)
    José Salinas (Sauveuse)
    Famille De Wulf (Jas d’Esclans)

    Satisfecits
    Gérald Lattugoni (Celliers Ramatuelle)
    Baronne de Montrémy (Fontlade)
    James de Roany (Beaulieu)
    Famille Sumeire
    Famille de Victor (Sanglière)

    Lauréats
    Laurent Bologna (Tournels)
    Famille Di Placido (Loou)
    Jean-Louis Masurel (Trians)
    Sophie Moquet (Crémade)

    Espoirs
    Magali Laget (Rouillère)
    Éléonore de Sabran-Pontevès (Lansac)

    PÉRIGORD-SUD-OUEST

    Prix d’Honneur
    Philippe Bernède (Coutale)
    Denis Capmartin (Barréjat)
    Famille Chigé (Cru Lamouroux)
    Françoise Dartigalongue
    Famille Loisy (Péroudier)
    Jean-Pierre Martrenchard (Le Mayne)
    Jacques Mournaud (La Plante)

    Prix d’Excellence
    Annie Caussé (Bouscaillous)
    Pierre Philippe (Vignerons de Buzet)
    Germain Lescombes (Paillas)
    Jean-Pierre Raynal (Souleillou)
    Famille Ressès (Caminade)

    Satisfecits
    Famille Borderie (Bourguet)
    Famille Couture (Eugénie)
    Famille de Faramond (Lastours)
    Agnès Gervais (Pialentou)
    M. Grelaud (Cave Marmandais)
    Jacques Maumus (Cru Paradis)
    Mogens Olessen (Lécusse)
    Famille Pieron (Bovila)
    Jean Sentilles (Pichard)
    Éric Swenden (Gautoul)
    Claude Vidal-Hurmic (Borderie)

    Lauréats
    Famille Delpech (Lavaur)
    Maradenne Guitard (Nozières)
    Famille Jegerlehner (Ménard)
    Éric Lépine (Rhodes)
    Luc Luyckx (Famaey)

    Espoirs
    Jean Labroue (Roches)
    Philippe Lejeune (Chambert)
    Antonin Nicollier (Pouyardin)
    Marc Penavayre (Plaisance)

    VAL DE LOIRE

    Prix d’Honneur
    Jacques Beaujeau (Varière)
    Paul Buisse
    Jean-Pierre Chéné (Ambinos)
    Robert Chéreau
    Pierre Couly
    Famille de Colbert (Brézé)
    Jean Dabin
    André Dezat
    Jean-Marie Dozon
    Pascal Gitton
    Jean-Marie Leblois
    Famille Malbète
    Famille Mardon
    Henry Marionnet
    Patrice Monmousseau (Bouvet)
    Michel Morilleau
    Henry Natter
    Famille Pabiot
    Édouard Pisani-Ferry
    Marie-Pierre Raffault
    Thierry Redde
    Jean-Jacques Teiller

    Prix d’Excellence
    Nicolas Brock (Sarry)
    Famille Champeau
    Patrick Coulbois
    Bruno Denis (Renaudie)
    Laurent Dézé (Petite Chapelle)
    Famille Dumange (Clos de L’Épinay)
    Famille Duveau (Guilloterie)
    Michel Fardeau
    Lionel Gauthier-Lhomme (Viking)
    Alain Gourdon (Beauregard)
    Famille Jamet (Vigneau)
    Famille Laroche (Roche aux Moines)
    Jean-Christophe Mandard
    Famille Petiteau (Tourlaudière)
    Famille Ratron (Clos Cordeliers)
    Jean-Max Roger
    Famille Sourdais (Bouchardière)
    Marc Vincent (Paleine)

    Satisfecits
    Thierry Almirault (Clos des Quarterons)
    Jean-Paul Balland
    Francis Blanchet
    Jean-Charles Borgnat (Commanderie)
    Famille Charbonnier
    Famille Chevreau
    Famille Davault (Chaise)
    Christophe Denoël (Caves Pouilly)
    Famille Filliatreau
    Famille Gilbon (Beaurepaire)
    Famille Gouron
    René Lamothe (Trottières)
    Famille Landrat-Guyollot
    Famille Rézé (Jarnoterie)
    Famille Mourat (Marie du Fou)
    Philippe Pichard (Chapelle)
    Famille Pitault-Landry (Les Pins)
    Famille Poiron (Poiron-Dabin)
    Marc Rideau (Amandiers)
    Michel Thomas
    Famille de Saint-Venant (Valmer)

    Lauréats
    Famille Aubert
    Famille Barillot
    Famille Bonnard (Congy)
    Pierre Picot (Chaillot)
    Anne-Cécile Roy

    Espoirs
    Catherine Nolot (Rochettes)
    Yves Provost

    VALLÉE DU RHÔNE

    Prix d’Honneur
    Jean Abeille (Mont-Redon)
    Jean-Jacques Dost (Cave Rasteau)
    Louis Drevon
    Christian Gély (Champ-Long)
    Jean-Pierre Margan (Canorgue)
    Famille de Menthon (Redortier)
    Jérôme Quiot (Vieux-Lazaret)
    Baron Le Roy (Fortia)
    Théo Théodosiou (Cave Visan)

    Prix d’Excellence
    Famille Alary
    Famille Brun (Juliette Avril)
    Famille Chamfort (Verquière)
    Famille Mathieu
    Françoise Simon (Moulin Pourpré)

    Satisfecits
    Daniel Archambault (Croix Blanche)
    Bernard Callet (Coudoulis)
    Famille Mendez (Beauvalcinte)
    Famille Monteillet (Montine)
    Famille Valayer (Deurre)
    Denis Vinson (Moulin)

    Lauréats
    Famille Besnardeau (Grands Bois)
    Denis Grangeon (Parandou)

    Espoirs
    Famille Nicolet (Chante-Perdrix)

  • Les meilleurs vins de Pessac-Léognan du Guide Dussert-Gerber des Vins 2010

    Mon Guide 2010 paraît demain, le 26 Août. Trente ans, cela se fête, et c’est particulièrement rare dans le domaine de l’édition de parvenir à imposer une telle traçabilité. Il est tout aussi rare qu’existe une telle fidélité (amitié) entre un auteur et un éditeur. Les sélections sont sévères (beaucoup d'éliminés), les Classements entièrement remaniés et les coups de cœur nombreux. Pour exemple, le Top des Pessac-Léognan de l'année.

     

    Château BROWNPESSAC-LÉOGNAN Château BROWN

    Château BROWN

    (PESSAC-LÉOGNAN)
    Jean-Christophe Mau
    5, avenue de la Liberté
    33850 Léognan
    Téléphone :05 56 87 08 10
    Télécopie : 05 56 87 87 34
    Email : chateau.brown@wanadoo.fr
    Site : www.chateau-brown.fr

    Jean-Christophe Mau, cinquième génération d’une famille de négociants en vins de Bordeaux, avait une voie toute tracée. Après un diplôme à la faculté d’œnologie de Bordeaux, il choisit d’intégrer la maison de négoce familiale, s’investit et prouve son professionnalisme à Preuillac. C’est grâce à son exigence, sa ténacité et son ambition d’excellence qu’il a relevé ce défi. Son expertise en viticulture et son fort relationnel ont conduit tout naturellement la maison Yvon Mau à le nommer responsable des achats Grands Crus. Avec lui, Yvon Mau poursuit sa politique de montée en gamme en renforçant son développement commercial et cela grâce à ses moyens financiers, son “savoir-vendre” centenaire et son réseau international, via le groupe espagnol Freixenet. Ce Médoc 2006, très bien élevé en barriques, de belle robe grenat, est un vin de bonne structure, tout en bouche, savoureux mélange de cerise confite, d’humus et de violette, aux tanins puissants et harmonieux, un vin prometteur. Le 2005 est puissant, de couleur foncée, sent les fruits bien mûrs (cassis, pruneau...), les tanins sont très équilibrés, la bouche est pleine, un vin tout en intensité et en arômes. Château BROWN : passe en 1er Grand Vin Classé, notamment pour son blanc (exceptionnel 2000). Un remarquable Pessac-Léognan rouge 2006, riche en couleur, corsé, complexe, harmonieux, qui sent bon les fruits mûrs à noyau et les sous-bois, de bouche puissante aux connotations épicées, un vin de belle charpente, de garde. Le 2005, au nez mariant élégamment les fruits mûrs et les épices, aux tanins très équilibrés et enrobés, de robe grenat, est un vin ferme et ample, puissant, volumineux, de bouche fondue où domine le pruneau confit, d’excellente évolution. Beau 2004, généreux, dense et ferme à dominante de pruneau, de cannelle, un vin avec des tanins soyeux et riches, charnu. Le blanc 2006, subtilement parfumé (pomme, citron, tilleul), mêle la fraîcheur à l’élégance, de robe pâle, brillante et limpide, de bouche suave. Le 2005 est franc, allie rondeur et finesse, de bouche intense où dominent les agrumes et les petits fruits secs, d’une belle longueur.

    Château CARBONNIEUXPESSAC-LÉOGNAN Château CARBONNIEUX

    Château CARBONNIEUX

    (PESSAC-LÉOGNAN)
    Famille Perrin

    33850 Léognan
    Téléphone :05 57 96 56 20
    Télécopie : 05 57 96 59 19
    Email : info@chateau-carbonnieux.fr
    Site : www.carbonnieux.com

    Au sommet. Dégusté sur place, ce très savoureux Pessac-Léognan blanc 2007, de robe brillante et limpide, remarquable, avec cette touche d’acidité alliée à une rondeur agréable, au nez persistant de fougère et d’acacia, d’une jolie rondeur. Le 2006, fidèle à lui-même avec ce bouquet unique d’agrumes frais, d’un bel or pâle brillant, d’un bel équilibre, d’une très bonne acidité, d’une belle fraîcheur persistante, un vin classique, tout en bouche, avec ces nuances très spécifiques de poire et de verveine, mêlant suavité et finesse, d’une belle finale. Exceptionnel Pessac-Léognan blanc 2005, alliant finesse et structure, une belle rondeur et un bouquet aux connotations de petites fleurs blanches et d’agrumes, qui associe richesse aromatique et persistance, de bouche riche, longue, ample. Le Pessac-Léognan rouge 2007 est une réussite, aux tanins mûrs, à la fois riche et souple, très équilibré, au bouquet intense avec des notes de sous-bois et de cerise mûre, de bouche ample et fondue. Beau 2006, très typé, aux arômes de fruits rouges avec des notes fumées et réglissées, un vin où élégance, équilibre des tanins et persistance sont en harmonie, de bouche ample et fondue, de garde. Le 2005 est de couleur grenat soutenu, d’une belle concentration, aux senteurs de fruits rouges mûrs (griotte, framboise) et d’épices, de bouche riche, tout en saveurs, un vin charnu et charpenté, de belle garde. Très beau 2004, très parfumé, au nez complexe où dominent les fruits cuits, le poivre et les épices, harmonieux, un vin gras, tout en bouche. Le 2003 est bien dense, avec des arômes de sous-bois et de groseille, riche et persistant en bouche, gras, aux tanins mûrs et savoureux. Dans un souci permanent de perfection des assemblages, le Château Carbonnieux produit un vin intermédiaire entre ce dernier et le Château Tour Léognan (4 ha en blanc et 4 ha en rouge), sous le nom de La Croix de Carbonnieux, réservé pour le marché traditionnel, les caves et la restauration France et Suisse. Le La Croix de Carbonnieux rouge 2006, est riche en couleur comme en charpente, aux tanins fermes et fins à la fois, avec ces notes intenses de fruits surmûris et d’épices, bien élevé, bien charnu, très équilibré, de très bonne garde. Leur Château La Tour Léognan rouge 2006 au nez persistant (griotte, violette), est un vin de très bonne bouche, gras et charnu, bien équilibré, aux tanins riches et harmonieux. Très joli blanc, très séduisant, au nez subtil dominé par les fruits secs, suave en bouche, tout en persistance aromatique. Goûtez aussi le Château Haut-Vigneau rouge 2006 (70% Cabernet-Sauvignon, 30% Merlot noir) de base tannique importante et très équilibrée, dense, de bouche mûre, à la fois riche et souple, au bouquet intense dominé par la griotte. Excellent 2005, coloré et charnu, très bien élevé, de belle robe soutenue, un vin qui développe des arômes de truffe et de griotte, aux tanins enrobés, de bonne charpente, classique comme on les aime. À la suite, le Château Lafont-Menaut rouge 2006 (70% Cabernet-Sauvignon, 30% Merlot), a un nez puissant et subtil à la fois, aux notes de fruits mûrs (cassis, griotte), un vin qui commence à peine à se fondre et mérite une cuisine riche. Le Château Lafont-Menaut blanc 2007, est franc et parfumé, un vin d’une belle vivacité avec un bel équilibre maturité-acidité, un vin comme on les aime, suave et sec à la fois, où s’entremêlent les fruits, les épices et les fleurs fraîches, tout en bouche. Beau rapport qualité-prix-typicité.

    Domaine de CHEVALIERPESSAC-LÉOGNAN Domaine de CHEVALIER

    Domaine de CHEVALIER

    (PESSAC-LÉOGNAN)
    Olivier Bernard

    33850 Léognan
    Téléphone :05 56 64 16 16
    Télécopie : 05 56 64 18 18
    Email : olivierbernard@domainedechevalier.com
    Site : www.domainedechevalier.com

    Incontestablement à la tête des Premiers Grands Vins Classés, en blanc comme en rouge, ce qui n’est vraiment pas rien. Exceptionnel Pessac-Léognan rouge 2006, très élégant, soyeux, d’une diversité et complexité d’arômes intenses, dominées par la griotte et la framboise mûre, un vin où le terroir s’exprime parfaitement aussi avec cette pointe balsamique très réussie, d’une belle longueur en finale. Exceptionnel 2005, séducteur, puissant, ample, avec des tanins riches et veloutés à la fois, aux connotations de mûre et de cannelle au nez, charnu comme on les aime, avec beaucoup de structure, tout en bouche, aux notes de fruits compotés légèrement épicés (griotte, cassis...) et de réglisse, d’évolution lente. Superbe Pessac-Léognan rouge 2004, d’un rouge très foncé, puissant, d’une grande complexité, avec des tanins très soyeux, un vin où tout est merveilleusement fondu, dont l’équilibre est parfait, extrêmement typé Graves Pessac-Léognan avec des notes de fumé, des arômes très complexes, vraiment un très grand vin. Remarquable 2003, puissant, plus typé Cabernet-Sauvignon, mais très doux, car les Cabernets étaient très mûrs, aux arômes persistants et subtils de petits fruits rouges mûrs à noyau, très structuré, avec des tanins amples, un vin tout en distinction, d’excellente évolution. Le rouge 2002 est un vin gras et harmonieux, très élégant, au bouquet subtil et intense à la fois, dominé par l’humus et les petits fruits rouges frais, de bouche ample, très classique. Beau rouge 2001, où l’équilibre est parfait, le grand Bordeaux plutôt dans la finesse que dans la puissance, d’un grand classicisme. Le Pessac-Léognan blanc 2006 est une très belle réussite, riche et distingué, aux nuances d’agrumes et d’amande grillée, alliant finesse et persistance, un vin gras et nerveux à la fois, dense et complexe au nez comme en bouche, d’une grande ampleur, suave et persistant. Le 2005 est d’un bel or pâle brillant, très équilibré, d’une fraîcheur persistante, un vin classique qui développe un nez puissant d’agrumes mûrs, au boisé bien fondu, dominé par une puissance aromatique tenace, de bouche intense où l’on retrouve l’acacia et les agrumes. Le 2004 est l’une de ses plus belles réussites et l’une des plus belles de toute la région, au nez subtil (acacia, noisette), tout en distinction et persistance en bouche, avec cette fraîcheur caractéristique, un millésime parfait, classique, d’un bel équilibre, les vins blancs n’aimant pas les millésimes trop chauds. Le blanc 2003 est le millésime le plus rond à Chevalier, à dominante de fleurs blanches et de petits fruits secs, puissant mais très fin, un vin tout en finale. Le blanc 2002 est splendide, puissant, d’une belle acidité, au nez très floral de sureau, d’acacia, de vanille associés à des notes d’agrumes. La bouche est ample et structurée, un grand vin parfaitement équilibré entre le gras et la fraîcheur. On est bien au sommet.

    Domaine de GRANDMAISONPESSAC-LÉOGNAN Domaine de GRANDMAISON

    Domaine de GRANDMAISON

    (PESSAC-LÉOGNAN)
    Jean Bouquier
    182, avenue de la Duragne
    33850 Léognan
    Téléphone :05 56 64 75 37
    Télécopie : 05 56 64 55 24
    Email : courrier@domaine-de-grandmaison.fr
    Site : www.vinsdusiecle.com/domaine-de-grandmaison
    Site : www.domaine-de-grandmaison.fr

    Passe dans la catégorie des Premiers Grands Vins Classés, les prix très sages et une régularité qualitative certaine expliquant cela. Un domaine de 19 ha issu d’un terroir exceptionnel de graves siliceuses et d’argiles graveleuses parsemées de moellons calcaires. On comprend alors la structure de ce Pessac-Léognan rouge 2006, dense, où se mêlent la griotte, la groseille et l’humus, aux tanins soyeux, charnu, savoureux et charpenté, encore fermé, un vin pour lequel un peu de patience devrait dévoiler tout son potentiel. Le 2005, alliant une finesse tannique à une rondeur en bouche persistante, aromatique, chaleureux, corsé, de très bonne évolution. Remarquable 2004, de belle robe pourpre soutenu, aux notes de framboise et de cannelle, d’une grande harmonie, très parfumé, séveux, généreux et persistant en bouche. Le 2003, de robe grenat, au bouquet intense (notes de sous-bois et de griotte mûre), est de bouche ronde et riche. Excellent 2002, aux tanins puissants, au nez où dominent les fruits rouges à noyau mûrs. Beau Pessac-Léognan blanc 2006, de robe d’un bel aspect jaune et or, où l’on retrouve des senteurs de fleurs blanches et de noisette, et aussi des nuances de pêche fraîche en bouche, un vin savoureux et charmeur. Le 2005 est de belle couleur jaune ambré, finement épicé, subtil et suave, très élégant, bien persistant, d’une jolie finesse, très harmonieux en finale avec des nuances de noix fraîche et de citron. Le 2004, au nez dominé par les fruits mûrs et les petits fruits secs, est tout en persistance aromatique, d’une belle longueur. Le 2003, plein de délicatesse, allie puissance et finesse, au nez de fleurs et de pamplemousse, parfait sur un turbot comme sur un poulet à la crème. Le blanc 2002, aux nuances de fleurs blanches et de fruits secs, est tout en bouche.

    Château HAUT-LAGRANGE

    Château HAUT-LAGRANGE

    (PESSAC-LÉOGNAN)
    F. Boutemy
    31, route de Loustalade
    33850 Léognan
    Téléphone :05 56 64 09 93
    Télécopie : 05 56 64 10 08
    Email : chateau.haut-lagrange@wanadoo.fr
    Site : www.hautlagrange.com

    Propriété créée par Francis Boutemy en 1989, sur un terroir mentionné en 1763 sur la carte de Belleyme. Sol travaillé classiquement, enherbage partiel, densité 7 700 pieds/ha, par égrappage, la production est volontairement ramenée, selon les années, de moins de 10 à 20% en dessous des rendements autorisés. Le Pessac-Léognan rouge 2005 (45% Merlot, 55% Cabernet-Sauvignon, dont 1/3 de la récolte est élevée 12 mois, 30% en barriques neuves, le reste en cuves, durée totale de l’élevage 20 mois), est très équilibré, gras et complexe, ample au nez comme en bouche, tannique et bien corsé, de belle garde. Le Pessac-Léognan blanc 2006 (Sauvignon et Sémillon à parts égales), de bouche intense où l’on retrouve l’acacia et les agrumes, est charmeur et persistant.

    Château HAUT-PLANTADE

    Château HAUT-PLANTADE

    (PESSAC-LÉOGNAN)
    Plantade Père et Fils

    33850 Léognan
    Téléphone :05 56 64 07 09
    Télécopie : 05 56 64 02 24
    Email : hautplantade@wanadoo.fr

    Le vignoble naquit en 1975, fruit de l’amour d’un homme pour sa terre (8,50 ha divisés en 15 parcelles), sur un sol de graviers et de sables en surface et en dessous viennent des calcaires friables gréseux et siliceux, répartis en rouge 7,10 ha, blanc 1,40 ha (culture raisonnée, labour à la charrue vigneronne). Belle réussite avec ce Pessac-Léognan rouge 2006, savoureux, qui allie puissance et souplesse, de bouche fondue où domine le pruneau confit. Le 2005, un vin de couleur intense, richement bouqueté, mêle une finesse tannique à une rondeur en bouche persistante, avec ces notes de fraise des bois surmûrie. Le Pessac-Léognan blanc 2006, à dominante de fleurs fraîches, de fruits jaunes et de tilleul, est un vin gras et nerveux à la fois, riche en bouche.

    Château LATOUR-MARTILLACPESSAC-LÉOGNAN Château LATOUR-MARTILLAC

    Château LATOUR-MARTILLAC

    (PESSAC-LÉOGNAN)
    Tristan et Loïc Kressmann

    33650 Martillac
    Téléphone :05 57 97 71 11
    Télécopie : 05 57 97 71 17
    Email : latourmartillac@svjk.com
    Site : www.latour-martillac.com

    Toujours au sommet, bien sûr. Les 42 ha de vignes jouissent d’un terroir exceptionnel composé de strates de graves pyrénéennes. Une taille sévère permet des rendements faibles pour obtenir des vins concentrés en matière et en arômes. C’est la volonté des frères Kressmann qui sacrifient toujours le rendement au profit de la qualité. On ne peut qu’apprécier leur Pessac-Léognan rouge 2006, ferme en bouche, avec un bouquet persistant et corsé, des arômes de sous-bois et de griotte, fondu, de bouche dense. Le 2005 est savoureux, puissant, légèrement épicé, aux tanins riches et veloutés à la fois, aux connotations de mûre et de poivre, complexe, très réussi. Remarquable 2004, aux notes de cerise et de sous-bois, de belle robe intense, très équilibré au nez comme en bouche, alliant charpente et rondeur. Le 2003 est puissant, de bouche ample, tout en arômes, riche et complexe, très persistant, de belle évolution. Leur Pessac-Léognan blanc 2006, issu d’une fermentation en barriques qui lui confère ce gras et cette saveur, où la structure s’allie à l’élégance, est un vin de bouche délicatement parfumée, aux nuances de chèvrefeuille et de fruits frais. Le 2005 est un vin aux senteurs d’amande, au nez fleuri, suave et puissant, avec une note de pêche confite en finale.

    Château LUCHEY-HALDEPESSAC-LÉOGNAN Château LUCHEY-HALDE

    Château LUCHEY-HALDE

    (PESSAC-LÉOGNAN)
    Direction : Jean Magne
    17, avenue du Maréchal Joffre
    33700 Mérignac
    Téléphone :05 56 45 97 19
    Télécopie : 05 56 45 33 79
    Email : info@luchey-halde.com
    Site : www.enitab.fr/luchey-halde

    Au sommet. Domaine de 29 ha (22 plantés en vignes), racheté par l’Enita de Bordeaux en 1999. Remarquable Pessac-Léognan rouge 2006, un vin bien ferme en bouche, avec un bouquet persistant et corsé marqué par les fruits rouges très mûrs, qui séduit par sa structure et ses tanins bien fondus. Le 2005, de belle robe intense, mêle concentration aromatique et souplesse en bouche, avec ces arômes caractéristiques d’épices (cannelle, muscade) et de griotte, aux tanins bien équilibrés, d’excellente évolution. Le 2004 est très représentatif de ce beau millésime, typiquement bordelais, très bien élevé, aux tanins fermes et soyeux à la fois, de bouche corsée, un vin de belle couleur pourpre, bien charpenté, ample, de très bonne garde. Beau 2003, charnu comme on les aime, gras, bien structuré, complexe, harmonieux, aux connotations épicées, alliant une bonne base tannique à une finesse persistante en bouche. Excelllent 2002, riche en couleur, corsé, qui sent bon les fruits mûrs à noyau et les sous-bois, un vin de belle charpente, de bouche puissante, de garde. Le second vin, Les Haldes de Luchey rouge, coloré et parfumé, est un vin souple avec une attaque délicate de fruits rouges, bien équilibré, aux tanins soyeux. Belle réussite, le Pessac-Léognan blanc 2006 (vignoble de 4 ha, 50% de Sauvignon et 50% de Sémillon), un vin qui sent les fruits frais et le chèvrefeuille, de bouche souple, d’une finale persistante. Le 2005, aux notes de fruits blancs et d’agrumes mûrs, est vraiment charmeur. Le 2004, très équilibré, aux nuances de fleurs blanches et de noix, est d’une longue finale. Beau rapport qualité-prix-typicité.

    Château MALARTIC-LAGRAVIÈREPESSAC-LÉOGNAN Château MALARTIC-LAGRAVIÈRE

    Château MALARTIC-LAGRAVIÈRE

    (PESSAC-LÉOGNAN)
    Alfred-Alexandre Bonnie

    33850 Léognan
    Téléphone :05 56 64 75 08
    Télécopie : 05 56 64 99 66
    Email : malartic-lagraviere@malartic-lagraviere.com
    Site : www.malartic-lagraviere.com

    Ce Pessac-Léognan rouge 2006 est de belle robe, aux tanins fins avec une rondeur en bouche persistante, ample et parfumé, légèrement épicé, très jolie finale avec ces notes de fumé et petits fruits rouges surmûris. Très puissant, le 2005 est encore fermé, généreux, dense et ferme à dominante de pruneau, de cannelle, un vin coloré, avec des tanins soyeux et riches. Le Pessac-Léognan blanc 2006 est de robe brillante et limpide, un vin très bien vinifié, où la structure s’allie à l’élégance, de bouche subtile aux nuances d’agrumes et de chèvrefeuille, avec une touche d’amande fraîche, suave comme il se doit. Le 2005 est exceptionnel, très gras, de belle couleur jaune pâle, avec un nez frais de fleurs blanches et d’agrumes, très bien équilibré en bouche, un vin puissant et d’une longue finale.

    Château MIREBEAU

    Château MIREBEAU

    (PESSAC-LÉOGNAN)
    Cyril Dubrey

    33650 Martillac
    Téléphone :05 56 72 61 76
    Email : contact@chateau-mirebeau.com
    Site : www.chateau-mirebeau.com

    Savoureux Pessac-Léognan rouge 2006, de bouche intense, riche en couleur comme en arômes, qui sent les fruits cuits et les épices, un vin bien ferme en bouche. Le 2005, médaille d’Argent Concours Général Agricole Paris 2007, est très parfumé, au nez subtil où dominent les fruits macérés (groseille, mûre), un vin de bouche ample, avec une finale délicatement épicée. Le 2004 associe structure et rondeur, gras, de bouche puissante.

    Château SEGUINPESSAC-LÉOGNAN Château SEGUIN

    Château SEGUIN

    (PESSAC-LÉOGNAN)
    Moïse Ohana et Jean Darriet
    Chemin de la House
    33610 Canéjan
    Téléphone :05 56 75 02 43
    Télécopie : 05 56 89 35 41
    Email : chateau-seguin@wanadoo.fr
    Site : www.chateau-seguin.com

    Atteint une place très enviée dans le Classement 2009, ce qui vient récompenser un rapport qualité-prix-plaisir indéniable. “Ma volonté était de produire des vins de grande qualité, précise Moïse Ohana, président du groupe immobilier Foncière Loticis qui a investi dans Château Seguin en 1999. Nous avons enherbé les rangs de vigne, replanté une série de haies pour régénérer tout une faune autour du vignoble et limiter les prédateurs. Nous mettons l’accent sur le respect de la matière première, c’est pourquoi nous portons nos efforts dans les pratiques viticoles de façon à optimiser les potentialités du terroir. La climatologie a été très difficile en 2008. Il a fallu redoubler d’attention, se donner des moyens considérables de suivi de la vigne. La fin de saison a contribuer à parfaire la maturation des raisins, on a pris des risques inconsidérés en repoussant la récolte. Nous avions pris déjà ce risque en 2004, 2006 et 2007, et le résultat prouve que nous avons eu raison. Le 2008 est très surprenant, il dépasse nos éspérances et a de quoi surprendre plus d’un.” On patiente donc avec ce superbe Pessac-Léognan rouge 2007, typé, tout en bouche, au nez complexe et délicat (cassis mûr, cuir), associant puissance et finesse, un vin riche et bien charnu comme on les aime, d’une finale très élégante et veloutée, d’excellente garde. Le 2006 est remarquable, riche et généreux, bien charnu, de bouche ample légèrement épicée, aux tanins concentrés, à la fois fermes et soyeux, à dominante de pruneau et de cannelle, de bonne évolution. Le 2005, qui a bien mérité sa médaille d’Or à Paris, est de couleur intense, ample et parfumé, aux connotations de cassis et d’humus, ferme et persistant en bouche, un vin gras, bien corsé, aux tanins puissants et mûrs, qui allie charpente et distinction. Savoureux 2004, au nez complexe où dominent les groseilles et l’humus, associant puissance et finesse, un vin charnu, aux tanins riches, de belle évolution. Excellent second vin, l’Angelot de Seguin, au nez persistant (griotte, violette), très équilibré, aux tanins savoureux, un vin très agréable et très abordable.

    Château SMITH-HAUT-LAFITTEPESSAC-LÉOGNAN Château SMITH-HAUT-LAFITTE

    Château SMITH-HAUT-LAFITTE

    (PESSAC-LÉOGNAN)
    Daniel et Florence Cathiard

    33650 Martillac
    Téléphone :05 57 83 11 22
    Télécopie : 05 57 83 11 21
    Email : smith-haut-lafitte@smith-haut-lafitte.com
    Site : www.smith-haut-lafitte.com

    Au sommet, incontestablement, avec leur Pessac-Léognan rouge 2006, de robe rubis pourpre, de belle concentration, généreux, dense et ferme à dominante de pruneau, de cannelle, qui associe puissance et distinction, d’excellente évolution. Le 2005 est certainement l’une des plus belles réussites du château, de couleur grenat profond, un grand vin très équilibré, au nez comme en bouche, avec des nuances de groseille, de cassis et de truffe, avec des tanins riches, à la fois puissants et savoureux, de lente évolution. Le 2004, très classique, de bouche corsée, est un vin complexe, très parfumé, tout en bouche, concentré, aux tanins puissants et fins à la fois, charnu, savoureux et complexe, de garde. Le 2003 est riche en couleur comme en charpente, ample, structuré, riche au nez comme en bouche, bien élevé, bien charnu. Le 2002, de base tannique importante et très équilibrée, dense, de robe soutenue, un vin charnu et gras, au nez complexe et subtil à la fois, dominé par la griotte. Le 2001 est très coloré, au nez subtil, avec ces notes persistantes de fumé, un vin qui se goûte parfaitement bien. Superbe Pessac-Léognan blanc 2006, suave et harmonieux, où domine la pomme verte et les agrumes, tout en structure et parfums, au nuances délicates d’amande fraîche et de genêt, tout en bouche, d’une longue finale. Le 2005 est exceptionnel, un vin qui développe ces notes de fumé bien spécifiques, de robe brillante et limpide, au nez d’agrumes et d’acacia, d’une belle ampleur, suave et persistant. Le 2004 est remarquable, avec cette touche d’acidité alliée à une rondeur agréable, où s’entremêlent des notes d’amande, de fruits mûrs et de bruyère, de bouche puissante. Le 2003, un vin où la structure s’allie à l’élégance, de bouche subtile aux nuances de pamplemousse, de chèvrefeuille et d’amande fraîche, suave comme il se doit et d’excellente évolution. Le second vin, Les Hauts de Smith, en blanc et en rouge, est une réussite dans les mêmes millésimes. Excellent Château Cantelys rouge, savoureux, subtil et souple, de bouche persistante aux nuances de fumé caractéristiques, tout en rondeur comme le Château Cantelys blanc, très floral. Au cœur des vignes du Château Smith-Haut-Lafitte, l’institut de vinothérapie Les Sources de Caudalies, centre de soins à base de polyphénols issus de la vigne et du raisin, à côté d’un hôtel **** luxe et de 2 restaurants, est une étape incontournable.
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